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  11月20日,长葛市食品药品监督管理局在副局长顾全国的带领下一行22人到新密市对食品小作坊提升改造工作进行观摩交流。新密市食药监局副局长王元及相关科室负责人陪同观摩。

  观摩团一行先后对该市加工牛肉、豆制品、糕点、馒头等几种不同业态的食品小作坊进行实地参观。每家食品小作坊门口均设立简介牌,展示整改初期、中期、后期的效果对比图,使观摩人员直观感受到食品小作坊整改提升后的效果。观摩期间,长葛市食品药品监督管理局重点就我市食品小作坊的亮证公示、布局规划、工艺流程、管理制度及日常监管情况进行深入了解,对我市推行“两书三证”、“六制度”、“一栏一码一票通”的做法给予了高度赞扬。

  新密市食品小作坊规范化建设工作始终走在全省前列。目前,新密市食品小作坊登记工作已基本完成。下步,该市将再接再厉,持续加大对食品小作坊的规范化建设工作,消除食品小作坊监管漏洞,真正将食品小作坊纳入日常监管。

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